Categories
Resep

Sayur Oyong Untuk 7 Porsi

Bahan: 1 buah oyong, dibersihkan 100 gram wortel, dipotong serong 1 buah jagung, dipotong-potong 1 buah tomat, dipotong-potong 8 butir bawang merah, diiris-iris 3 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 1 putih telur, dikocok lepas 1.500 ml air 1 batang daun bawang, dipotong potong

Cara membuat: 1. Rebus bawang merah hingga harum. Tambahkan oyong, wortel, tomat, dan jagung. Masak sambil diaduk hingga mendidih. 2. Tambahkan garam, merica, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. 3. Masukkan putih telur sambil diaduk hingga berserabut. 4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *